【6 怎样吃藕营养最大化】

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莲藕食疗怎么吃？

由于受我国古代医学的影响，目前，在韩国、日本等国家和港台地区 ， 对莲藕的食疗功效颇为重视，流传有不少实用方法 。

感冒咽喉疼痛，用藕汁加蛋清漱口有特效 。蛋清可滋润咽喉，止咳；莲藕能消除疲劳，安慰精神 。方法是将莲藕削皮洗净，捣碎挤出藕汁，与蛋清(鸡蛋1个可分3次用)一起拌匀，保存在阴凉处 ， 即可用来漱口 。莲藕汤又能消除口腔炎症 。将切细的莲藕加水熬汤 ， 每日漱口5~6次 。

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