天门冬猪瘦肉汤

【天门冬猪瘦肉汤】

天门冬猪瘦肉汤

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【来源】民间药膳方

【用料】天门冬15克 , 冬笋250克 , 香菇3个,鸡蛋2枚 , 萝卜 250克,猪瘦肉50克,花生油30克,鱼露、酱油适量 。
【制作】猪瘦肉洗净、切小片;天门冬、香菇洗净,用水泡软切碎 。冬笋、萝卜洗净切碎;鸡蛋炒熟切碎 。用花生油起油锅,将上料放入锅内稍炒片刻,下鱼露、酱油等调料加清水适量 , 再煎煮至上料熟透 。饮汤吃全部用料 , 每天1料 。
【功效】强壮身体 , 润泽肌肤 。用于皮肤粗糙、早衰、操劳过度过早出现皱纹头发早白 。

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