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【龙吟料理什么梗】龙吟料理的梗出自一家名为“龙吟”的餐厅 。“龙吟”于2003年由主厨山本征治创建,在米其林东京指南发布首年即成为两星店,随后升级为三星店,并以网络上广为流传的“变态草莓”视频为世人熟知,几乎成为分子料理的的代表 。随后,“龙吟”持续在大中华地区开疆辟土,2012年在香港开了“天空龍吟”,2014年在台北开了“祥臊堃鳌?。“龙吟”的所有餐具和茶具皆是特别定做,有一些甚至是为一道菜专门定做的 。

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