蔬菜牛尾汤——孕期最佳饮食

孕期准妈妈胃口总不是特别好,因此孕期饮食需要添点花样,那么,孕妇吃什么食物好呢?小编推荐蔬菜牛尾汤,美味可口还能滋补营养,那么下面就来了解具体做法吧 。

蔬菜牛尾汤——孕期最佳饮食

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蔬菜牛尾汤
食谱原料
主料:牛尾1500克
辅料:土豆(黄皮)750克,胡萝卜150克,菜花150克,洋葱(红皮)150克,发菜(干)100克,鸡蛋100克,牛奶50克
蔬菜牛尾汤——孕期最佳饮食

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调料:牛油100克,盐25克,胡椒3克
制作方法
1. 胡萝卜切成花片;
2. 葱头切丝,放上胡椒粒、牛油,焖成汤码;
蔬菜牛尾汤——孕期最佳饮食

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3. 把牛尾洗净剁成小块,放入汤锅内;
4. 加进水、精盐煮至熟软;
5. 把菜花和龙须菜分别煮熟;
6. 把鸡蛋清、黄分开,用牛奶调匀蒸熟,切成片;
蔬菜牛尾汤——孕期最佳饮食

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【蔬菜牛尾汤——孕期最佳饮食】7. 土豆切成角块放在锅内,加牛清汤(2500克)煮沸 , 放上焖好的汤码;

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