2 维生素与美容

【2 维生素与美容】

2 维生素与美容

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(3)维生素C:有分解皮肤中黑色素,预防色素沉着,防治黄褐斑、雀斑发生 , 使皮肤保 持洁白细嫩的功能 , 并有促进伤口愈合、强健血管和骨骼的作用 。因此,应多吃含维生素C 丰富的食物,如山楂、鲜枣、柠檬、橘子、猕猴桃、芒果、柚子、草莓、西红柿、雪里蕻、 白菜、苦瓜、菜花等 。这些食物既能满足人体对维生素C的需要 , 还含有大量的水分,是人 体最佳的皮肤滋润佳品 。此外,新鲜蔬菜和水果也是多种维生素C的来源,对调节人体血液 循环,促进机体代谢,保护皮肤细胞和皮肤弹性都有益处 。
(4)维生素D:能促进皮肤的新陈代谢,增强对湿疹、疮疥的抵抗力,并有促进骨骼生长 和牙齿发育的作用 。服用维生素D可抑制皮肤红斑形成,治疗牛皮癣、斑秃、皮肤结核等 。体内维生素D缺乏时,皮肤很容易溃烂 。维生素D从食物中仅可少量获得,大部分是通过紫外 线照射在皮肤上转化而成的 。最简单的补充方法是服用鱼肝油制剂 。但因鱼肝油是维生素A 和D共同组成的,服用过量可引起中毒,最好在医生指导下服用 。含维生素D的食物有各种海鱼的肝、鳕鱼、比目鱼、鲑鱼、沙丁鱼、动物肝脏、蛋类、奶类 。
(5)维生素E:维生素E在美容护肤方面的作用是不可忽视的 。因为人体皮脂的氧化作用 是皮肤衰老的主要原因之一,而维生素E具有抗氧化作用,从而保护了皮脂和细胞膜蛋白质 及皮肤中的水分 。它还能促进人体细胞的再生与活力,推迟细胞的老化过程 。此外,还能促 进人体对维生素A的利用;可与维生素C起协同作用,保护皮肤的健康,减少皮肤发生感染; 对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,从而改善和维护皮肤的弹性;能促进皮肤 内的血液循环,使皮肤得到充分的营养与水分,以维持皮肤的柔嫩与光泽;还可抑制色素斑 、老年斑的形成,减少面部皱纹及洁白皮肤,防治痤疮 。因此,为维护皮肤的健美及延缓衰 老,应多吃富含维生素E的食物,如豌豆油、葵花子油、芝麻油、蛋黄、核桃、葵花子、花 生米、芝麻、莴笋叶、柑橘皮、瘦肉、乳类等 。总之,每天摄入足够的维生素食物对于人体 健康和皮肤健美都是十分有益的 。

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