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【真空保鲜盖有用吗】1、真空保鲜食物排除了包装容器中的部分空气,能有效地防止食品腐败变质 。
2、真空保鲜采用阻隔性优良的包装材料及严格的密封技术和要求,能有效防止包装内容物质的交换,即可避免食品减重、失味,又可防止二次污染 。
3、真空包装容器内部气体已排除,加速了热量的传导,这即可提高热杀菌效率,也避免了加热杀菌时,由于气体的膨胀而使包装容器破裂 。
4、真空保鲜有抗压、阻气、保鲜等作用,能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值,保证食物营养流失减慢,帮助人们储存食物 。

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