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山楂没有成熟之前是绿色,它是在秋季成熟,大约是在8-10月份左右,颜色就变成了红色的 。成熟之后不要着急采摘,等到10月份左右基本上全部成熟了,这时候再采摘比较的好,产量能得到保证,口感也很更好一些 。山楂的质地很硬,里面的果肉比较的薄,味道比较的酸 。
【山楂什么时候成熟采摘】嫁接的山楂树苗,在养殖较长的一段时间后才会开花结果是在2—4年后 。随着山楂树的生长,年龄不断的增加,山楂结果会越来越多,逐年增加,生长到10年左右的时间,山楂树便会进入盛果期了 。

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