【去燥雪梨食谱】
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天气干燥,最容易出现喉咙干涸的情况 。这时便要多吃滋润性的食物,如雪梨等 , 不但有效缓解喉咙不适,可以润泽肌肤,又是低卡路里食品,是爱美女子最佳的美容圣品 。
雪梨炒蔬菜粒
材料:雪梨、胡萝卜、青豆、玉米粒、珍珠笋、蘑菇
做法:
1、将草菇浸软,然后切粒;其他材料亦切粒 。
2、烧油1汤匙,先炒胡萝卜、珍珠笋、蘑菇、青豆,加盐1/2茶匙,加水少许,炒约3分钟 。
3、最后再加入雪梨粒,略炒一会儿,加入调味汁料炒匀即成 。
雪梨食物相克:梨与螃蟹同食伤肠胃;忌与鹅肉同食 。
热量标注:124千卡/人营养师有话说:雪梨的热量不高,但所含的营养素却十分丰富 。雪梨内的成分更可帮助皮肤细胞中胶原蛋白合成,多吃能令肌肤更有弹性 。而与以上杂蔬同食还有清血脂降血压的功效 。
苹果雪梨汤
材料:雪梨、苹果、蜜枣
做法:
1、将雪梨及苹果洗净 , 切开4件,去芯留皮 。
2、用水洗净蜜枣,将4汤碗水煲滚后,将全部材料放入,煲约1小时即成 。
热量标注:98千卡/人营养师有话说:每天喝一碗,除了滋润肌肤、改善肠道功能外,还能提高人体的免疫力 。但脾胃虚寒及有湿痰者不宜过多饮用 。
川贝蜜糖炖雪梨
材料:川贝、雪梨、蜜糖
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