文章插图
准备3个鸡蛋,2根葱和2根火腿肠,鸡蛋打入碗中加少许盐,搅拌均匀 。
【鸡蛋灌饼的做法】然后,再放入葱花和火腿肠,搅拌均匀 。
将准备好的圆形饺皮,包入拌好的馅料,包好之后将边角压实,下锅煎至金黄即可 。

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