家常甜甜圈怎么做 _知识分享

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红薯削皮,切成薄片,蒸熟后捣成泥,200克面粉加两颗酵母,放入180克红薯泥。
揉成团,盖上保鲜膜,醒发1倍大,接着揉成光滑的面团,搓成长条形切成七等分。
【家常甜甜圈怎么做】用手指做成圆形,擀成1cm左右圆饼,用瓶口切掉中间面团,发大后放锅里炸熟即可。

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