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枧水过了保质期不能用了 。因为空气中的氧气等气体与枧水中的碳酸盐花生反应,破坏它的品质 。还有就是枧水暴露在空气之下,水分会不断地自然挥发,可能会改变枧水原有的浓度 。
如果实在用不完,那就应该把剩下的食用枧水完全密封起来,让它处于一个真空的状态,这样就杜绝了枧水中的碳酸钠或者碳酸钾与空气发生反应,以及水分挥发的问题 。
【枧水过了保质期还能用吗】食用枧水密封起来之后,就尽快把它放置于阴凉处,保质期2年左右,建议大家根据自己的使用量来购买 。所以如果枧水过了保质期不能用了,而且如果是开封了的枧水,应该尽快用完 。

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