煮老花生的方法如下：
1、往锅里加生的剥皮的花生豆1000克 ， 并加水至漫过花生二指深 。
2、加盐10g，加姜片两片 。加花椒即八角两个，加麻椒或者胡椒80粒 ， 加陈皮3到5块 ， 加香葱切成段，3棵，加干辣椒3到5个 。
【怎样煮老花生】3、开火，大火开始煮50分钟即可出锅 。

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