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猕猴桃跟成熟的香蕉、苹果、西红柿等放在一起熟得快 。这是因为这些水果所释放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能够软化猕猴桃,使猕猴桃快速成熟 。要想快速催熟,要用塑料袋装好,并把袋口系紧,放在较暖和的地方,这样软化得更快,3-4天就能吃了 。猕猴桃的营养价值如下:
1、猕猴桃含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素 。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高 。维生素C的含量是苹果的十倍左右 。被誉为“维生素C之王” 。
2、猕猴桃外皮含有丰富果胶 。
3、猕猴桃属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等 。
4、猕猴桃中含有多种氨基酸,例如麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸 。
5、果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E 。
【猕猴桃里面放什么东西熟的快】6、世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面 。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首 。
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