萝卜怎么吃降火 _知识分享

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用梨与白萝卜熬水喝,能够降火。
白萝卜能健脾和胃消食积。冬季天气寒冷,人们为了抵御严寒,需要进食更多食物来产热。加上新春佳节,吃得油腻荤辛,吃得多却动得少,难免产生积食,萝卜能很好地消食化积,预防积食引发的上火。
尤其是对于孩子来说,冬天积食再加受寒容易感冒发烧,所以冬天平时给孩子吃点白萝卜可以很好地预防感冒。
吃萝卜的注意事项：
1、吃萝卜一定要适度
吃萝卜有益于身体健康,但这并不意味着萝卜吃得越多越好。因为萝卜有下气、消滞的作用,脾胃虚弱的多吃萝卜,会引起胃纳不佳、大便溏泻等反应。
【萝卜怎么吃降火】2、切忌白萝卜、胡萝卜一锅炖
白萝卜和胡萝卜都含有丰富的营养,但是将它们一起凉拌或炖食时,会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外,这种烹调方法还会诱发“内战” 。
因为白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,会破坏白萝卜中的维生素C 。两者一旦相遇,白萝卜中的维生素C的营养价值就大打折扣了。

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