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【淡干海参能放多久】淡干海参能放2-3年左右,但这也是在存储得当的情况下,一旦出现霉变和返潮现象,就证明海参已经变质 。纯淡干海参表面没有隔绝水和空气的盐粒,所以最好不要与空气直接接触 。而便宜的干海参一般都会有杂质,这些杂质也会导致海参不耐存储 。干海参保存在干燥通风的地方就可以了 。因为海参的肉质已经干枯,外表还裹这一层盐,隔绝了空气,不会坏 。为了怕影响其质量和口感,想要短期保持最好放到冷藏,想要较长期保存,那么最好放到冻藏,要食用前再解冻 。这是最安全的保存方法 。
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