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【月饼怎么判断熟没熟】判断月饼有没有烤熟要先观察月饼外围的部份,如果外围已经烤到变成深金黄色,而且用手指去碰也确定质地已经变硬了,用手指轻压也不会压出凹痕的时候,就表示月饼熟了 。月饼口味众多,馅也五花八门,这决定了月饼是一种很难保存的食品,因此月饼就算放常温室内也最好应保存在低温、通风、阴凉、干燥的地方,而且需要单独存放,避免快速腐败 。

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