【乌发药膳方-桑椹乌骨鸡汤】
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〖 来 源 〗: 民间药膳方
〖 原 料 〗: 桑椹子30克 , 紫草10克,熟地黄30克,丹皮5克,侧柏叶10克,乌骨鸡1只(约700克) 。
〖 做 法 〗: 将乌鸡去毛、皮及内脏,其他药料洗净,放入乌骨鸡腹腔里,用线或绳捆扎好,放入锅中 , 加清水适量煎煮 , 煮至乌骨鸡肉熟烂,调味即可,饮汤吃鸡肉 。每日1料 。
〖 功 效 〗: 凉血滋阴 。用于阴虚血热之白发、脱发等 。
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