【3 皮肤贮水力食疗补气】
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黑木耳具有很高的纤维素含量 , 因此能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病 , 并且稀释大肠中的致癌物质 。但是在烹饪前,必须长时间地泡发,并多清洗几次以去除杂质 。
6 带皮吃的茄子、葡萄
不少人在吃葡萄和茄子时 , 习惯将皮丢掉 。其实这些黑色食物的深色外皮里往往含有丰富的维生素、膳食纤维及多种微量元素,如紫葡萄中具有延缓衰老功效的抗氧化基,在皮里的含量比例远远高于果肉;而茄子深紫色外皮中的维生素E和维生素P也要比茄肉含量高 。
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