【5 男人常吃鱼翅会影响生育?】
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欧盟是最大的鱼翅出口组织,其中西班牙每年的鱼翅出口量在各国中遥遥领先 。据介绍,全球鱼翅交易额从1987年的4900吨增至2004年的13600吨,增长接近3倍 。
据了解 , 世界环保组织去年调查得知 , 世界上仅存的547种鲨鱼中 , 已经有20%遭到人类捕杀 , 少数珍稀品种由于过度捕杀 , 已经濒临灭绝 。
鲨鱼的生存在全球面临威胁,其中大部分压力来自市场对鱼翅羹的巨大需求 。为满足市场需求、追逐经济利益 , 捕捞方法往往是在海中直接割取鱼翅,而丢弃剩下的鱼身——这是一种非常浪费和破坏可持续性发展的做法 。专家表示,鱼翅在鲨鱼身体中所占的比率仅为5%,甚至更少,因此针对鱼翅的捕捞造成了95%-99%鲨鱼身体的浪费 。
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