【3 冬季感冒要注意饮食调理】
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3、沙棘 。
维生素C含量丰富,能抗疲劳 , 对造血系统有促进作用,还能保护消化道、清除自由基、改善血管系统的功能,增强免疫功能 。
4、螺旋藻 。
蛋白质含量高达60%—70%,含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C , 可纠正酸性体质 , 从而提高人体免疫力 。
螺旋藻7、卷心菜 。
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物 。在当令时,卷心菜在冬季也很容易获得,而且不贵 。
把各种各样的卷心菜(白的,紫的,中国的)加到汤里 , 慢慢炖,可以让抗氧化物释放入汤中,从而增加食物的营养价值 。
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