文章插图
组成：鲜草菇120克 ， 猪瘦肉250克 ， 韭黄少许，生姜4片，葱花少许 。
制法：将鲜草菇削净 ， 洗净，用姜葱飞水后滤干；韭黄洗净；猪瘦肉洗净，切片，用适量盐、糖、豆粉拌匀，锅内加适量清水（或上汤），武火煮沸后，下鲜草菇，煮5分钟后再下类片，待肉刚熟，下韭黄、葱花，调料即可 。
主治：高血压和多种肿瘤 。
【高血压特效汤草菇瘦肉汤】服法与用量：随量饮汤食肉 。

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