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板蓝根的分类
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【2 板蓝根】
板蓝根的药方选录
《本草便读》:“板蓝根即靛青根,其功用性味与靛青叶同,能入肝胃血分,不过清热、解毒、辟疫、杀虫四者而已 。但叶主散,根主降,此又同中之异耳 。”
板蓝根的服用方法
日常用量:10～20g,水煎服 。
1、代茶饮
将板蓝根20克研为粗末,沸水冲泡带茶饮用,可清热解毒,可预防流行性肝炎 。
2、炖煮
板蓝根6g,猪腱子50g,大枣数枚,盐适量 。小火煮3个小时,加盐调味即可 。可增强免疫力 。
3、煮粥
板蓝根20g,竹叶、莲子心各10g,糯米50g,先将糯米煮粥至半熟,加入洗净捣烂的板蓝根、竹叶、莲子心,再继续煮至糯米烂熟 。常食可清热消炎 。
板蓝根的选购方法、保存方法
以条长、粗大、体实者为佳 。置于干燥处,防霉,防蛀 。
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