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蜂蜜的药方选录
治咳嗽: 白蜜一斤,生姜二斤(取汁) 。上二味,先秤铜挑,知斤两讫,纳蜜复秤知数,次纳姜汁,以微火煎令姜汁尽,惟有蜜斤两在,止 。旦服如枣大,含一九,日三服 。禁一切杂食 。(《千金方》)
治上气咳嗽,喘息,喉中有物,唾血: 杏仁、生姜汁各二升,糖、蜜各一升,猪膏药二合 。上五味,先以猪膏煎杏仁黄,出之,以纸拭令净,捣如膏,合姜汁、蜜、糖等,合煎令可丸 。服如杏核一枚,日夜六、七服,渐渐加之 。(《千金方》)
治阳阴病,自汗出,若发汗,小便自利者, 此为津液内竭,虽鞭不可攻之,当须自欲大便: 食蜜七合 。于铜器内,微火煎,当须凝如饴状,搅之勿令焦着,欲可丸,并手捻作铤,令头锐,大如指,长二寸许,当热时急作,冷则鞭 。以纳谷道中,以手急抱,欲大便时乃去之 。(《伤寒论》)
【2 蜂蜜】治高血压,慢性便秘: 蜂蜜一两八钱,黑芝麻一两五钱 。先将芝麻蒸熟捣如泥,搅人蜂蜜,用热开水冲化,一日二次分服 。(《现代实用中药》)
蜂蜜的服用方法
煎服或冲服,15～30g,大剂量30～60g 。
蜂蜜的选购方法、保存方法
选购方法:
从外观来看,好蜂蜜应该是润泽的胶状液体,它有着蜂蜜特有的光泽,但又不像水那样透亮和澄清 。好的蜂蜜是可以闻出来的 。单花蜜会有与蜜源植物相同的浓郁香气 。一般来说,蜂蜜越稠越好 。挑选蜂蜜时,可以将瓶子倒过来,淌得越慢越黏稠 。
保存方法:密封保存、加热防止发酵、生姜片防变质、冷水保存 。
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