金钱橘是我们生活中常见的一种橘子,个头比较小,但是口感甘甜 , 很多人喜欢吃,将其与冰糖煮水,具有一定止咳作用,那么金钱橘熬冰糖的功效?金钱橘止咳的做法?
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1、 化痰止咳
金钱橘为甘酸性温,其中含有大量的营养成分物质 , 将其与冰糖一起煮水喝,具有一定理气、化痰、止咳的作用,对于咳嗽、咳痰等症有一定的缓解作用 , 适合慢性支气管炎以及哮喘患者食用 。
2、 开胃生津
金钱橘冰糖味道酸甜,汁水多 , 并且含有芳香油的成分,与冰糖煮熟食用可以起到开胃生津的作用,其次金钱橘中还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助食物的消化,可以改善消化不良、便秘等症,具有一定开胃生津的作用 。
3、 保护心血管
金钱橘冰糖中含有丰富的维生素P、维生素C以及金橘甙等成分 , 可以强化人体心血管的弹性,降低血液中胆固醇的含量,帮助维持血管通畅 , 防止动脉硬化 , 因此,金钱橘冰糖可以在一定程度上保护心血管 。
4、 提高免疫力
金钱橘冰糖中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等多种营养成分 , 食用后可以帮助补充人体所需营养,并且其中富含的维生素C成分还具有增强人体免疫的作用,因此常吃金橘冰糖有助于提高人体的免疫能力 。
5、 金钱橘止咳是做法
材料:金钱橘、冰糖 。
做法:
1、将金钱橘用盐水浸泡后清洗干净 。
2、用刀将金钱橘的表皮划开 。
3、然后将金钱橘放入锅中 , 加入冰糖和适量清水,水量与金钱橘齐平即可 。
4、开大火煮沸,然后转小火慢熬,期间需不断搅拌 。
【金钱橘熬冰糖的功效 金钱橘止咳的做法】 5、熬至金钱橘变软,果汁水呈胶状即可 。
6、待金钱橘冷却后,装入保鲜盒中 , 置于冰箱保存即可 。
7、每次食用可以取2-3颗金钱橘用沸水冲泡后食用 。
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