【做戚风蛋糕用什么油】

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戚风蛋糕是一款甜点,属海绵蛋糕类型,制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等 。做戚风蛋糕一般使用植物油或者色拉油,要使用无味的油,不能用橄榄油等重味道的油,不然烤出来会影响味道 。

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