吃牛肉可以补气血吗 牛肉怎样吃可以补气血

吃牛肉的好处很多,可以很好的给身体补充所需的各种营养元素,增强身体免疫力,那么吃牛肉可以补气血吗?

吃牛肉可以补气血吗 牛肉怎样吃可以补气血

文章插图
1、 吃牛肉可以补气血吗
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要 , 能提高机体抗病能力,对生长发育及术后 , 病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜;而且牛肉中的铁元素含量也不少,还可以有补气血的作用,对于修复组织来说是不错的选择 。
2、 牛肉怎样吃可以补气血
牛肉炖南瓜
【吃牛肉可以补气血吗 牛肉怎样吃可以补气血】 材料:牛肉500g、南瓜100g、盐适量、香叶适量、八角适量、大葱适量、姜适量、料酒适量 。
做法:
1、将牛肉洗净,随后放入锅中进行焯烫,放入适量的料酒、生姜,差不多等个五分钟左右,随后捞出晾干 。
2、随后将之切块备用 。
3、将南瓜的外皮、瓜瓤去除,洗净切块备用 。
4、随后就可以热锅了 , 将大葱、生姜、香料放入,再放入适量的清水,牛肉也随后放入,大火煮沸 。
5、等半个小时之后 , 将南瓜放入,继续炖十分钟就可以吃了 。
松子牛肉
材料:牛肉、松子、豌豆、玉米、姜、盐、味精、料酒 。
做法
1、牛肉洗净切粒,豌豆、玉米、松子分别洗净,姜洗净切片 。
2、豌豆、玉米、松子煮至八成熟 , 盛其备用 。
3、油锅烧热,爆香姜片 , 下牛肉、料酒炒熟,放入豌豆、玉米、松子,调入盐,炒匀盛出 。
黄芪牛肉蔬菜汤
材料:黄芪、牛肉、西红柿、西兰花、土豆、盐
做法
1、牛肉洗净 。切大块,入沸水中汆烫,捞出后冲洗干净;西红柿、土豆切块;西兰花切成小朵、去硬皮 。
2、将牛肉块、西红柿块、土豆块和黄芪一起入锅,加水盖过材料 , 煮30分钟,再加入西兰花,稍煮调味即可 。
3、 经常熬夜吃什么补气养血
樱桃
经常吃樱桃可以补充丰富的维生素A.,而且比苹果葡萄等水果还要含量高,含有的铁比较多,具有很好的补气血的作用,很适合经常熬夜的人,还能抗辐射 。
龙眼
虽说吃龙眼易上火,但是龙眼能够补益心脾,益血安神,一次不可多吃 。因为工作需要在夏天熬夜了 , 可以吃几个龙眼 , 对于改善烦躁不安,失眠,气血不足的情况有好处

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