【速溶咖啡和咖啡粉区别是什么】

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1、提取方式不同：咖啡粉是用天然咖啡豆经过研磨以后得的粉末状物质,而速溶咖啡则是把已经经过萃取的咖啡液,经过蒸馏和提纯以后得到的粉末,这是两者之间较大的不同 。
2、冲调方式：咖啡粉在冲调时必须用滤纸或者专业咖啡壶来冲调,,而速溶咖啡的冲调方法却特别简单,可以直接用热水来冲调 。
3、口感与味道：因为咖啡粉是天然咖啡豆研磨出的粉末,它冲调以后的味道苦中带涩,而速溶咖啡在加工过程中则加入了香精和奶以及白糖等多种调味料,它冲成以后的口感比较绵软,味涩味特别淡 。

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