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1、特别是在时间较短的情况下,由于锡纸具有一定程度的传热性 。
2、如果将鸡翅用锡纸包裹,则可以对鸡翅进行全方位的加热,并且可以更快地烤熟 。再就是,当锡纸用于烧烤时,它可以防止食物粘在烤盘上或粘在灰尘上,这对于刷烤盘很方便 。
【烤箱烤鸡翅要用锡纸吗】3、当使用锡箔纸时,磨砂面用于接触食物,光敏面朝外,因此可以均匀加热食物以防止烤焦 。如果是把锡纸放置烤盘时,锡纸应注意包裹到烤盘边缘上 。
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