春天容易春燥 , 不仅要养肝,还要注意润肺,那么,春季润肺的食物有哪些?春天吃什么润肺?
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1、 罗汉果炖雪梨
罗汉果1个、梨2个 。罗汉果洗净掰开,梨去皮切小块,再一起放到锅里 , 加清水适量,用小火煮约半小时,不用加糖也会甜甜的 。
作用:罗汉果清肺利咽,化痰止咳,润肠通便;雪梨消渴补阴,止咳祛痰等 , 春季常吃,可改善咽喉肿痛,肠燥便秘等等不适症状 。
2、 枇杷雪梨金桔汤
枇杷2个、雪梨1只、金桔3颗、冰糖适量 。食材洗净去皮切好,枇杷用盐水泡十分钟 , 去涩味,烧开一锅水,再放入食材,煮沸即可 。
作用:枇杷润肺、止咳、止渴;金桔行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒等,此汤可改善胸闷郁结、食欲不振等、咳嗽有痰等等不适症状 。
3、 银耳莲子汤
水发银耳200克、干莲子30克、冰糖适量 。银耳和莲子用水泡好,再将食材一起放到砂锅内,大火烧开后,再用小火煮至银耳、莲子软烂,加冰糖调味 。
【春天吃什么润肺 5种饮食润肺化痰】 作用:银耳补脾开胃、益气清肠、养阴清热、润燥安眠;莲子可清热、固精、安神、强心,女性春天常喝,滋阴又美容 。
4、 荸荠鲜藕汤
荸荠4个,鲜藕60克,冰糖5克 。荸荠、鲜藕洗净去皮 , 再一起放到锅里,加清水适量 , 大火将水烧开后,加入冰糖后用小火再煮10分钟 。
作用:荸荠化痰、清热 , 对热性咳嗽有痰食疗很好;莲藕除热清胃,健脾开胃 , 也是一款润肺的佳品 。
5、 鸭肉粥
糯米250克,鸭肉150克 , 料酒、盐少许 。鸭肉切丁,糯米加水煮粥,再放鸭肉、少许料酒与盐 , 煮至粥熟 。
作用:鸭肉滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等 。凡体内的热,大便干燥者非常适合 。
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