秋季养肺食疗 最养肺的食疗方

肺是我们人体的第一道防线,对其他脏腑有覆盖保护作用,但秋燥伤肺,不过此时也是养肺的黄金时机 。

秋季养肺食疗 最养肺的食疗方

文章插图
1、 最养肺的食疗方
养肺离不开吃,最润肺的食物,最养肺的食疗方 , 记得要多吃哦 。
秋梨膏
秋梨膏从唐代开始成为了御用养生之品,一直到了清朝被御医从宫里带出来 , 才在民间流传 。目前市面上有各种各样的秋梨膏,不过自己做起来经济实惠,喝起来放心 。
原料:鸭梨6个、干红枣80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升 。
做法:
1、将干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝,梨削去外皮、将擦板架在锅上 , 把梨擦成梨蓉和梨汁 。
2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起 。
3、盖上锅盖,用小火煮约30分钟,然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压,挤出更多梨汁 。
4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉 , 锅内只留下梨汁 , 继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉 。
5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可 。
白果川贝粥
小儿、老人常常咳嗽、夜咳 , 但痰不多的可以试试白果川贝粥 。白果6个、川贝5克、杏仁5克、百合10克、白木耳5克,蜂蜜30克,煮粥晚食 。杏仁降气止咳,百合、白木耳、蜂蜜润肺,川贝润燥化痰 , 白果敛肺平喘 。对喘息性咳嗽、支原体、衣原体感染咳嗽都很适合 。
清蒸南瓜
南瓜补气益肺,从营养学来讲,南瓜富含β-胡萝卜素,也是护肺的很好食物,秋天不妨多吃点蒸南瓜 。
原料:南瓜一圈 。
做法:
【秋季养肺食疗 最养肺的食疗方】 1.将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚 , 会影响口感,且容易碎) 。
2.将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块 。
3.将南瓜块一层一层的码在盘子里 , 在南瓜上适当撒些白糖 。
4.放在蒸茏上蒸熟即可 。
润喉桔梗茶
桔梗10克,甘草10克,参须10克,麦冬10克,罗汉果半个,煎水代茶饮 。经常用嗓子的人 , 比如教师可以喝,能够生津止渴、益气养阴、消除疲劳、保护嗓子 。咽喉有痰的可以加化橘红5克 , 效果更好 。

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