![炖猪蹄的技巧是什么](http://img.jing111.com/240201/0231253203-0.jpg)
文章插图
1、挑选猪蹄:炖猪蹄要想好吃,首先要选择好的猪蹄,市面上的猪蹄可能不够新鲜或者用药水泡过,这样的猪蹄做出来不好吃是肯定的,注意挑选自然淡黄色、手感比较松软、没有刺鼻味道的猪蹄 。
2、炖之前先浸泡:用清水浸泡也能起到焯水的作用,不过浸泡时间要长一些,大概五六个小时,并且浸泡期间要定期更换清水 。
【炖猪蹄的技巧是什么】3、加其他食材炖:在炖煮猪蹄的时候想要让自己炖出来的猪蹄特别软烂入味,可以试着加一些啤酒、山楂或陈皮一起炖,这些食材能起到让猪蹄更容易炖烂的作用 。
炖猪蹄的技巧是什么的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 汽车防冻液从水壶溢出的原因是什么
- 保额和保费的区别有哪些
- 央行净投放对股市的影响是什么
- 三八妇女节是几岁多大的女生开始过的节日 妇女节的设立有什么意义
- 三八妇女节祝福语 三八妇女节对妈妈说的祝福语
- 剪头发要等到二月初二龙抬头吗 龙抬头理发的寓意
- 苹果手机怎么手写输入和省电的方法步骤
- 清明节当天出生的男宝宝好吗 命理运势分析
- 山羊奶粉和绵羊奶粉的区别是什么
- 如何鉴别豆奶的优劣