文章插图
1、温水泡：想要腐竹泡出来不易烂水温非常重要,一般建议用40度左右的温水,水温太高会让腐竹变的太软影响韧性,而水温太低腐竹不容易泡软 。
2、加些食盐：在泡腐竹的时候可以加些食盐,食盐水可以加速腐竹吸收水分,腐竹吸收水分快了泡发时间就会自然缩短 。这样泡出来的腐竹软硬适中,而且非常有韧性 。
【腐竹怎么泡发才不会烂】3、控制好时间：如果是用冷水泡法腐竹一般需要4到6个小时,如果是用温水时间可以减半,想要用腐竹做菜的话,至少应该提前两个小时用温水浸泡腐竹 。

腐竹怎么泡发才不会烂的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 糯米藕怎么塞米快 糯米藕必须用糯米吗
• 高清苹果手机第五代iphone5怎么样 iphone5白色图片欣赏
• 金燕e贷有额度怎么贷不出来
• 电饭锅蛋糕中间湿的是怎么回事
• 炸鸡腿不熟怎么办
• 怎么用燃气壁挂炉 燃气壁挂炉使用要点介绍【详解】
• 过劳死的原因_过劳死是怎么引起的
• 家里可以装厕所脚踏阀吗 家里厕所冲水阀坏了怎么办
• 遇到火灾应该怎么办
• ac路由器推荐ac路由器怎么样【详细介绍】