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1、看果梗：新鲜的车厘子的果梗是很绿的,而且也是会比较硬的,如果果柄是有发黑的现象,就是说明不新鲜了,所以大家就是不要再购买了 。
2、观形状：对于形状规则,而且果肚比较饱满和圆润,而且个头也是比较大,就是好的车厘子,而且果梗的部位凹得厉害就是会越甜的,果皮表面越是光滑一些,就是质量好的 。
【新鲜车厘子的挑选方法是什么】3、看颜色：水果的产地如果是昼夜温差越大的话,水果就是会更加的甜一些的,而且颜色深的车厘子是比较甜的,颜色如果是比较浅的话,就是会容易发酸 。

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