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1、保持干燥通风：想要长时间保存山药豆,使其不那么容易变质,这时存储的环境就很重要了 。一般情况下山药豆适合存储在干燥通风的地方,这跟我们储存土豆的方法是一样的 。
2、切片晒干储存：要想保存山药豆,我们也可以选择把山药豆切成片,然后进行晒干,这样就能让它散发掉自身的水分,从而增加储存的时间 。需要注意的是山药豆一旦进行切片晒干,此时本身的营养就会流失掉 。
【山药豆怎么保存】3、煮熟冷藏储存：如果储存的山药豆不是太多,此时我们也可以先把这些山药豆进行烹煮,然后把煮熟的山药豆放入到保鲜膜中,之后再进行冷藏处理,这也可以起到短时间的储存作用 。

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