金枪鱼和三文鱼的区别是什么


金枪鱼和三文鱼的区别是什么

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1、种类不同:金枪鱼属于海水鱼;三文鱼属于溯河洄游性鱼类 。在营养价值上,三文鱼则是稍稍欠佳一些 。
2、产区不同:金枪鱼分布在印度洋、中太平洋和中大西洋;三文鱼主要分布在北太平洋、欧洲、亚洲和北美 。
【金枪鱼和三文鱼的区别是什么】3、口感不同:金枪鱼是一种深海鱼类,特点是肉质鲜嫩可口,蛋白质含量高,脂肪含量低,俗称“海底鸡” 。三文鱼味甜,性质温和,属胃经 。具有滋补、健脾养胃、温胃等功效,适合消瘦、水肿、消化不良 。

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