如何挑选辣椒油 _知识分享

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1、看油品颜色。优质辣椒油红色透明、色泽清亮、没有沉淀物质,而色泽深暗、浑浊的为劣质辣椒油。
2、闻油品气味。优质辣椒油辣味扑鼻、滋味纯正。
【如何挑选辣椒油】3、辣椒油可在炒菜时亲身试用。纯正的辣椒油会增添食物色泽,增加辣椒的味道。

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