文章插图
1、猪肚炒制的时间不能过长,一锅成菜,所以要调碗芡制作更为方便操作,大火翻炒猪肚刚好熟透口感是最好的 。
2、加入小苏打腌制猪肚可以使猪肚的肉质更加膨胀,这样腌制出来的猪肚口感爽脆,但是加入小苏打的份量不能过多,否则会导致做出来的猪肚带有苦味 。
【爆炒猪肚制作技巧有什么】3、用小苏打腌制过的猪肚会带有少许的碱味,需要浸泡多次清洗味道才会去除,要不然做出来的猪肚带有碱味 。

爆炒猪肚制作技巧有什么的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 水煮鱼片草鱼怎么处理
• 如何制作ppt模板
• photoshop怎么制作简单漂亮的相框
• PS制作文字的渐变及倒影效果的步骤？
• Word怎么制作表格 Word表格制作图文教程
• PS如何制作一个旋转的风车
• 如何利用PS制作逼真的移轴美图
• PS如何自定义形状制作吊牌签名
• Word如何绘制斜线表头
• PS如何制作逼真的放大镜效果