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【山竹如何挑选】1、看山竹顶部果蒂的颜色 。颜色越鲜绿,说明越新鲜 。如果发现果蒂的颜色是褐色,或者颜色发黑,说明已经不新鲜了,尤其是黑色的果蒂,最好就不要买了 。里面的果肉很可能已经颜色发黄,味道泛酸 。
2、看一下果皮 。如果果皮的颜色是深红色的,说明刚刚成熟,非常新鲜,放一天也没事 。若是果皮的颜色已经是偏黑色,说明已经熟透了,不能存放,需要当时就吃,可以少量购买,当时就吃完 。
3、捏一下果壳 。若是比较软,而且有弹性,说明很新鲜,果汁多 。若是比较硬,捏不动,那很可能已经放了很久了,最好别买 。这一点很多人都容易弄错,认为硬的新鲜,软的不好,其实恰恰相反 。

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