怎么样让泥鳅吐干净 泥鳅刚死几个小时还可以吃吗

【怎么样让泥鳅吐干净 泥鳅刚死几个小时还可以吃吗】怎么样让泥鳅吐干净?
如果时间充裕,最好提前2天购买泥鳅,然后放入清水中饲养 。可以在水里加点食用盐,它们会自己吐泥的 , 但不要给泥鳅喂任何食物 。吐的时间越长,吐的就越干净 。换水几次,水变清了 , 说明泥鳅的脏东西都吐出来了 。也可以取一面盆,倒入清水,加入面粉(40g),加几滴香油,放入泥鳅中,静置两小时,让它吐出污泥,然后取出放入用清水把它养起来,养2天左右 。可以清洁体内的污垢 。
泥鳅刚死几个小时还可以吃吗
如果泥鳅已经死了不到一个小时,你可以把泥鳅放在盆里,取细盐均匀地洒在泥鳅上 , 用手搅拌泥鳅 , 撒上盐,再次搅拌,重复几次,吃之前加水洗净 。如果泥鳅死了1小时以上 , 最好不要吃 。
活泥鳅放盐起什么作用
泥鳅体表有一层黏糊糊的粘液 , 这是泥鳅的呼吸系统,如果在这层粘液上撒上盐 , 泥鳅体内的水分就会迅速消失 , 泥鳅将无法呼吸而导致死亡 。所以在杀死泥鳅的时候,在盆里放点盐,泥鳅会在短时间内死去,也比较容易清洗干净,然后再做自己喜欢的食物 。而且盐水可以杀菌并帮助杀死泥鳅表面的寄生虫 。

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