选购蒸箱有哪些技巧 _知识分享

文章插图
1、定容量：要根据家中人口数量选择合适容量的蒸箱,市面上蒸箱容量20升-50升不等,如果是单身或夫妻二人,可选择20升-30升的蒸。如果家庭人数超过3人以上,可选择235升以上的蒸箱。不仅可蒸煮更多食物,而且效率高。
2、重性能：要注意蒸箱的性能方面,如火候方面,直接影响蒸煮出来的食物的口感,太生硬或过于软烂。如蒸锅控制蒸汽量不好,则会出现蒸制的食品表面水分太大,口感不好。好的蒸箱对于蒸汽和温度都能精准控制。确保食物的口感。此外还要注意蒸箱对冷凝水的设计,保留食物的原汁原味。
3、试操作：要选择操作简单的烹饪模式,要求控制界面清晰明白,清洁方便的蒸箱。不管是新手还是老人都能轻松驾驭。
【选购蒸箱有哪些技巧】4、内胆选择：要注意它的内胆材质,最好选择不锈钢内胆,不仅使用寿命长,而且升温快,同时清洁又方便。最关键是不锈钢内胆长期使用都不会产生生锈或变色的情况。

选购蒸箱有哪些技巧的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：