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1、看果粉：新鲜的蓝莓都带有较多的果粉,若是蓝莓表面有大量的果粉,甚至都呈现出灰色,在摩擦之后出现蓝紫色的果皮,是质量最好的蓝莓 。
2、看大?。豪遁拇笮《急冉暇?因此,选购时多蓝莓的大小不宜,并且还表皮粗糙,那么这种蓝莓就不用买了,质量不好 。
3、看手感：最好的蓝莓果实结实,用手轻轻捏一下不会有软质感,若是轻轻捏一下,果肉就陷下去,还有果汁渗出,说明这种果子成熟过度,不适合购买 。
【怎么挑选好的蓝莓】4、看颜色：好的蓝莓表皮为蓝紫色,覆有白霜；如果颜色发红,说明尚未成熟；白霜不明显或没有白霜,说明存放过久已不新鲜；如果呈现黒色,说明是假冒的 。

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