文章插图
1、蟹壳：凡壳背呈黑绿色,带有亮光,都为肉厚壮实；壳背呈黄色的,大多较瘦弱 。
2、肚脐：肚脐凸出来的,一艘都膏肥脂满；凹进去的,大多膘体不足 。
3、螯足：凡螯足上绒毛丛生,都较健壮;而螯足无绒毛,则体软无力 。
4、活力：将河蟹翻转身来,腹部朝天,能迅速用螫足弹转翻身的,活力强,可保存;不能翻回的,活力差,能存放的时间不长 。
【青蟹选购技巧是什么】5、雄雌：农历八月母蟹最肥,蟹黄足;农历九月公蟹最香,蟹脂多 。不过,吃河蟹的时间比较短,10月和11月是最好的,而农历9月以吃雌蟹为佳 。

青蟹选购技巧是什么的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 梳妆台的选购技巧有哪些
• 家用除湿机怎么选 家用除湿机的选购技巧【详解】
• 如何选购家用净水机
• 如何选购陶瓷刀
• 厨房刀具怎么选购
• 如何放心选购彩釉陶瓷餐具
• 砂锅的选购窍门有哪些
• 如何选购乳胶床垫
• 小米1S青春版支持联通卡吗
• 如何选购面条机