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青椒软了还能吃,只是变软了,而不是腐烂了,就不会滋生细菌,那么食用就不会伤害到身体的健康 。只是青椒变软之后,就不会那么辣了,可以将吃不完的青椒用线串起来,放在太阳底下晒,这样的做法,可以保证青椒不会变质,也不会造成浪费,想吃的时候就直接拿 。
【青椒软了还能吃吗】青椒在生活饮食中,经常会用到的,所以很多人都会大量的购买,那么辣椒的保存就显得很重要了,可以直接将青椒的蒂剪去,随后点燃蜡烛,等有蜡烛油的时候,就可以将它滴落在青椒的横切面上,等彻底凝固了,就将青椒放入保鲜袋中,可保存3周 。还可以做宫保鸡丁、辣椒炒肉等等的做法,味道也是极好的 。

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