【电饼铛好用不 电饼铛优势介绍【详解】】电饼档是比较少的出现在家庭里面,因为它不是我们常用的厨具,它比较适用于店面,它可以灵活进行烤,烙 , 煎等技术 , 尽管电饼档不像电磁炉那么的普及 , 但是也是得到很多人喜欢的 , 那么电饼铛到底好不好用呢,大家一起来看看吧 。
电饼铛,上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的 。电饼铛使用220V电源,电热丝加热,铝制锅面 , 上下火自动控温,适合于店面或各种流动场所经营 , 适用于公婆饼,香酱饼,千层饼,掉渣饼,葱油饼,鸡蛋饼,煎饺 , 烧卖等各式饼类制作,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼 。
电热管加热 , 具有自动上下火控温,自动点火,熄火保护等功能,适用于店面或各种流动场所经营,适用于公婆饼,香酱饼,千层饼,掉渣饼,葱油饼 , 鸡蛋饼 , 煎饺,烧卖等各式饼类制作,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼!烤鸡翅,但是烤鸡翅要注意入味,最好是翅中,鸡翅要划刀,方便熟 。
结构独特的导油槽,能将使用中溢出的油脂重新导回铛底 。选用性能优良的电子元件,发热管采用高碳钢材质 , 干烧也不会损坏,安全可靠,使用寿命长 。热效率高,省时省电 。发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大,不变形,受热均匀 。上下盘同时加热,食物两面同时均匀受热,并有自动控温,调温装置,当内部温度达到设定值时,加温自动停止 。外壳采用酚醛树脂为原料,具有无毒、无味、耐磨、卫生等特点 。
磨砂不锈钢上盖高雅华贵、更易清洁 。可展平的结构设计,使产品功能更强大,可同时满足烤、烙、煎等多种制作需要 。上下盘加热单独控制,且上盘恒温 , 下盘采用双温控,可调温,使用更方便 。设有展开调温旋钮,当饼铛成180展开时,调温旋钮可对下盘单独进行调温 。当饼铛成90展开时,调温旋钮不起作用 。
上面就是电饼铛好不好用的介绍,大家第一次使用电饼铛的时候,要先用湿布把发热盘擦拭干净,在工作的过程中,不要拿手去摸产品表面,避免烫伤,大家在选择电饼铛的时候要根据实际用途选择,到正规的商店选购 , 比较有保障 。
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