苦菊能瘦身吗苦菊生吃好还是熟吃好 _生活经验

苦菊又被叫做苦菜，是一种很常见的野菜，属于多年生的植物，是菊花的一种，外观虽然不起眼但是其清热消火、消炎消肿的功效却是其他蔬菜没法媲美的，那么苦菊能瘦身吗？

文章插图
1、苦菊能瘦身吗
能减肥。
苦菊本身属于叶类蔬菜，热量低，脂肪少、食用方便还能清热去火，特别适合减肥或肥胖人群食用。
【苦菊能瘦身吗苦菊生吃好还是熟吃好】 100克苦菊的热量是35千卡，约为等量土豆热量的一半，属于低热量食物。一百克苦菊的热量只需要慢跑7分钟或游泳5分钟就能消耗掉，因此吃苦菊不用担心肥胖的问题。
2、苦菊生吃好还是熟吃好
凉拌可以保留更多的营养成分，熟吃口感会更好一些。
苦菊属菊花的一种，味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，只不过凉拌可以保留更多的营养成分，熟吃口感会更好一些。如果吃苦菊的话一定要注意把菜清洗干净，生拌的菜都容易有残留的细菌。
3、苦菊有什么营养价值
保护眼睛
苦菊中维生素C、胡萝卜素和B组维生素含量都很丰富，这些成分对于保持人体正常代谢非常重要。苦菊中维生素对保护眼睛、对抗糙皮病和脚气病等效果显著。
控制血糖
苦菊中膳食纤维能帮助肠胃运动，加速通便排毒，有助于防癌和控制血糖，对保持皮肤也有积极作用。
预防贫血
苦菊中含有丰富的维生素C对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

苦菊能瘦身吗苦菊生吃好还是熟吃好的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

苦菊能瘦身吗 苦菊生吃好还是熟吃好

苦菊能瘦身吗苦菊生吃好还是熟吃好