【转基因菜籽油能吃吗】

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转基因菜籽油能吃,转基因油菜籽是在国家安全检测后,认定为安全食品 。专家在转基因油菜籽实验中进行检测,其重金属、铅、铜、铁、镉的含量和非转基因油菜籽没有明显差别,而且油菜籽转基因后的产油和产量都有提高 。
我国的油菜籽大部分都是进口的,主要进口国是加拿大和澳大利亚,我国也有非转基因油菜籽的种植,市面上出售的油菜籽油大部分有标明是否为转基因 。菜籽油有一定的保持期,不要食用放置时间过久的菜籽油 。存放过久有一股青气味,更不适宜作凉拌菜用油 。

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