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现代的灶台包括灶具、水盆和操作台三部分,基本都在同一水平高度 。灶台的高度与宽度应以人体工程学原理为依据,过高或过宽都不适宜 。
高度：灶台高度应在0.85m-0.85m之间或者0.93m-1.00m之间 。
宽度：灶台宽度应在0.46m-0.6m之间或0.56m-0.63m之间 。
【厨房灶台尺寸一般是多少】而且还需要注意的是,这里所讲的高度与宽度都是灶台的完成面,也就是完成之后的净高度和净宽度 。其高度要从贴完地面砖的零高度起算,直到灶台水平面 。其宽度也是台面的直径最宽的距离,如果台面外边是弧形,其最宽直径不应超过0.62m,然后自然弯曲过渡到最窄距离,其最窄直径不应低于0.49m 。
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