买柚子怎么挑选 _知识分享

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我们在挑选的时候尽量选择长得比较匀称的,摸起来是光滑的,底部是平面,整体呈扁圆形,并且颈短的柚子,这种柚子的水分比较多,口感也好。在这个基础上,同样大小的柚子,我们可以选择那个比较重的柚子。
买柚子怎么挑选看颜色：在选柚子的时候尽量挑选黄色的,不要选青色,黄色的柚子比青色的柚子成熟得更早。
【买柚子怎么挑选】看外形：可以选择比较尖的柚子,颈部要短一点的,颈部太长的话说明肉少皮多,最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子。
掂重量：同样大小的柚子我们可以选择比较重的那个柚子,这样挑选出来的柚子皮比较薄,口感也要好一些。
看表皮：摸起来表皮光滑的柚子说明营养比较充足,这种柚子口感比较好,而表皮粗糙的柚子说明皮比较厚,而且水份不充足,口感要差一些。
看手感：用手按一按柚子,如果不容易按压,感觉比较硬实的,说明皮薄,并且果肉饱满,如果按下去是软的,说明皮比较厚或者不新鲜。
闻味道：熟透了的柚子,闻起来有一股芳香浓郁的味道,这样的柚子吃起来口感也比较好。

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