怎么挑选橘子 吃橘子的禁忌

橘子虽然具有美容、止咳、消除疲劳等好处,但是日常生活中大家知道怎么挑选橘子和吃橘子的禁忌吗

怎么挑选橘子 吃橘子的禁忌

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1、 怎么挑选橘子
1论大小
应选中等个头的为好 。因为个大则皮厚,肉实不饱满;个小则发育不好,味欠佳 。
2辨色泽
应选橙红或橙黄色,皮要光滑的 。过于成熟的苍黄色、青涩的绿色以及表皮有孔的橘子都是不合格的 。
3比弹性
用两手指轻压,弹力好的则佳 。皮薄 , 透过橘皮能闻见阵阵清香 , 用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子 。
4看底窝
从侧面看 , 有长柄的底部凹进去的较好,底部平坦或外凸的则欠佳 。
5捏底部
底部捏起来较软的 , 多较甜;捏起来硬硬的,一般皮较厚,口感多半较酸 。
橘子好吃有禁忌
1.橘子不能多吃
据测,成人每天吃3个橘子 , 就能满足每人每天对维生素C的需要量 。若食用过多,则容易引起尿结石、肾结石 。小儿若过量食用桔子,所产生的热量不能及时消耗,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等,因此儿童每日吃1个橘子即可 。
2.新鲜的橘子皮不要泡水
因为橘皮表面容易附着农药或保鲜剂,一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质完全去除干净 。因此 , 最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒 , 咀嚼洗净的橘皮清新口气后,也要及时漱口 。
3.肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰 。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病” , 出现皮肤变黄等症状 。
4.服药忌食橘子
【怎么挑选橘子 吃橘子的禁忌】 橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时 , 均应忌食橘子 。

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