冬至和张仲景有什么关系 _知识分享

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冬至和张仲景的关系就是：后人在冬至吃饺子,是一种纪念医圣张仲景的形式,犹如端午节吃粽子是为了纪念屈原。
张仲景曾任长沙太守,任职期间访病施药,大堂行医,后辞官回乡,为乡邻治病。
在其回乡途中,经过南阳东关塔,正值冬季,天寒地冻,他看到乡邻饥寒交迫,很多人耳朵都冻烂了。
于是,他在路边架起了医棚,将羊肉和一些驱寒的药材放在锅里熬制。煮熟后,把羊肉和药材捞出剁碎,用面包成耳朵形状的“娇耳”,分发给过路的行人每人一些“娇耳”和“祛寒汤” 。这便是饺子的雏形。
【冬至和张仲景有什么关系】行人们吃了“娇耳”后,浑身都暖和了,冻伤的耳朵很快好了起来。后人学着“娇耳”的样子,将不同的食材剁碎用面包起来,捏成各式各样,也叫“饺子”或“扁食” 。
至今,南阳仍流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的谚语。于是,后人在冬至吃饺子,也是一种纪念医圣张仲景的形式,犹如端午节吃粽子是为了纪念屈原。

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